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辣椒怎么放到冬天

发布时间:2021-01-20 22:08 作者:admin 点击: 【 字体:

辣椒需要放到冬天可以风干保存,将辣椒自然风干,然后放置在干燥阴凉处存放,即可保存到冬天,或者将辣椒和盐、胡椒一同搅拌均匀,放入不透明的陶罐中,保持阴凉通风即可,还可以将辣椒埋藏在草木灰中,能够保存一年时间。

辣椒放到冬天方法

1、风干保存

辣椒需要放到冬天可以将辣椒放置在干燥通风的地方进行自然晾干,降低辣椒中的水分含量,能够阻止细菌的滋生,然后将晾干后的辣椒放置在干燥阴凉处存放,就可以保存到冬天。

2、腌制辣椒

辣椒需要放到冬天可以将辣椒进行腌制,将辣椒和食盐、胡椒搅拌均匀,放入不透明的陶瓷罐中,避免受到阳光的照射,然后在阴凉通风处存放即可。

3、草木灰保存

辣椒需要放到冬天可以将辣椒埋藏在草木灰中保存,将新鲜的辣椒使用草木灰包裹埋藏,草木灰能够吸收辣椒中水分,还可以抑制细菌的滋生,需要食用时取出取出清洗即可。

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