搜索
当前所在位置: 主页 > 生活常识 >

怎么判断米有没有熟

发布时间:2021-01-20 21:56 作者:admin 点击: 【 字体:

米有没有熟可以通过品尝判断,米熟了后软硬比较适中,而没熟的米中间会有硬芯,如果是使用电饭煲煮米,电饭煲跳到保温档时米就熟了,还可以通过时间判断,米饭在水开后煮30分钟时间,然后停火焖10分钟就熟了。

米有没有熟判断方法

1、品尝判断

米有没有熟可以通过尝一尝判断,米熟了后吃起来不会黏牙齿,也不会发硬,而没有熟的米吃起来会感觉到中间有硬芯,并且口感上也比较黏牙,此时需要再焖煮一段时间。

2、跳到保温档

米有没有熟可以观察电饭煲有没有跳档,电饭煲的底部有一个感温的软磁铁,米熟了后就到跳到保温档,此时的温度会超过103度,而米在100度左右就会自然成熟了。

3、时间判断

米有没有熟可以根据煮制时间判断,使用电饭煲煮制20分钟左右的时间,再停火焖10分钟左右米就熟了,如果使用的是普通蒸锅,时间会久一点,一般在半个小时左右就会熟了。

阅读全文
返回顶部