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白萝卜和菠菜能一起吃吗

发布时间:2021-01-20 21:49 作者:admin 点击: 【 字体:

白萝卜和菠菜能一起吃。白萝卜中富含膳食纤维、无机盐等元素,可以通肠润便,而菠菜富含铁元素,能改善贫血,两者没有相冲突的成分,因此可以一起食用。体质虚寒的人不宜多吃萝卜,另外,白萝卜不能和橘子同食,菠菜不能和富含蛋白质的食物同食。

白萝卜和菠菜可以一起吃吗

1、可以同食

白萝卜和菠菜能一起吃。白萝卜中富含膳食纤维、无机盐等元素,可以通肠润便,而菠菜富含铁元素,能改善贫血,两者没有相冲突的成分,因此可以一起食用,能补充人体所需的各种营养物质。

2、萝卜的食用禁忌

白萝卜性微寒,不适合体质虚寒的人群多食,容易造成腹泻等不良反应,会加重体寒的现象。另外,白萝卜不能和橘子等同食,其中的硫酸盐物质会使橘子中的类黄酮提前在肠道分解,增加患上甲状腺肿的风险。

3、菠菜的食用禁忌

菠菜中含有草酸物质,不能和富含蛋白质和钙质的食物一起食用,如豆浆、豆腐、肉类等等,否则会生成草酸钙沉淀物质,不仅影响食物的营养价值,还不利于肠道的蠕动消化,容易产生腹胀、呕吐的不良现象。

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