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萝卜中间变黑还能吃吗

发布时间:2021-01-20 21:46 作者:admin 点击: 【 字体:

萝卜中间变黑不能吃。萝卜中间变黑说明已经出现了变质,再食用会对人体产生损害。新鲜萝卜可以先洗擦干净,然后装入保鲜袋采用冰箱冷藏的方式保存,也可以将其切成块状,放入冷冻室冷冻保存。

萝卜中间变黑还可以吃吗

1、不能食用

萝卜中间变黑不能吃了。萝卜中间变黑,说明萝卜本身已经发生了变质腐烂,内部滋生了大量细菌和有害物质,再食用会对人体产生损害,造成腹泻、呕吐等不良反应,不利于人体健康。

2、冷藏保存

保存新鲜的萝卜可以采用冷藏的方式,首先将萝卜洗净擦干,再装入保鲜袋内,然后将萝卜放入0~5度的冰箱中冷藏保存。这样可以保存萝卜的水分,防止萝卜中间变黑,使其保存更长时间。

3、冷冻保存

萝卜可以采用冷冻的方法保存,即将新鲜的萝卜洗净削皮,然后切成块状,按照每次的用量分装到保鲜袋中,再放入冷冻室冷冻保存即可。食用冷冻萝卜时不需要化冻的过程,可以直接取出一袋,将萝卜放入过中烹煮。

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