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切菜的板叫什么

发布时间:2021-01-20 21:45 作者:admin 点击: 【 字体:

切菜的板叫砧板,也称之为菜板,主要作用是防止在桌子上切菜时对桌子造成破坏,砧板刚刚买回来需要使用白醋清洗,首先将砧板用开水淋冲,再用白醋稀释水浸泡,而且使用砧板后要放置干燥通风处,以免出现生潮发霉。

切菜的板的名称

1、砧板

切菜的板叫砧板,因为是用于切菜使用,也被称之为菜板,主要为了防止在桌子上切菜时对桌子造成损坏,最开始是木质砧板为主,但木质砧板容易生霉和滋生细菌,现多以天然橡胶材质为主。

2、白醋清洗

砧板刚购买回来需要清洗后再使用,首先需要将砧板用开水进行冲洗,将表面的污渍和细菌清除干净,然后将砧板放入白醋稀释水中进行浸泡杀菌,浸泡一夜后用清水漂洗干净即可。

3、存放方法

砧板使用后需要注意存放,而且需要随用随洗,避免砧板上的残留物滋生细菌,清洗后应该放置在通风处进行晾干,以免长期潮湿而导致发霉,另外砧板不可以放置在阳光下暴晒,以防出现变形开裂的情况。

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