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燕窝过期10年还能吃吗

发布时间:2021-01-20 21:44 作者:admin 点击: 【 字体:

燕窝过期10年不能吃,干燕窝的保存时间最长也只有三年,过期十年的燕窝早已变质,营养成分消失,不适合食用,保存燕窝是要采取密封保鲜的方法,将其晾干后放入遮光环境中保存,挑选燕窝则要观察颜色、味道以及弹性。

燕窝过期10年后可以吃吗

1、不能吃

燕窝过期10年不能食用。煮过的燕窝只能存放一到两天的时间,而干燕窝的保质期在二到三年,过期10年的燕窝营养价值降低,而且存在变质的可能性,食用会造成人体不适,因此不宜食用。

2、保存方法

保存燕窝可以使用密封保鲜法。将燕窝放在通风阴凉的环境中晾干后,放入干净密封、防水防油的容器中,可以保存两到三年的时间,但浸发后的燕窝放入密封的容器中,只能存放一到两周的时间。

3、挑选方法

挑选燕窝时,要观察颜色,选择呈米白色、淡黄色的燕窝进行购买,然后闻味道,挑选带有淡淡腥味、不油腻的燕窝,还可以看弹性,水泡后燕摸起来弹性十足,不容易扯断的燕窝品质较好。

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