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大闸蟹熟的隔夜可以吃吗

发布时间:2021-01-20 21:44 作者:admin 点击: 【 字体:

熟的大闸蟹保存良好的话隔夜可以吃,但是食用之前需要再次加热杀菌 ,避免出现腹泻的症状,如果大闸蟹闻起来有异味最好不要食用,容易导致过敏和食物中毒,吃了隔夜的大闸蟹以后就不要再吃其它凉性的食物,如鸭子、苦瓜等。

隔夜的大闸蟹还能吃吗

1、可以食用

保存良好的大闸蟹隔夜以后是可以吃的,但是也要尽快吃完,最好是在第二天中午吃掉,放的时间越久,大闸蟹上滋生的细菌也就越多,再次食用的时候需要加热处理,将上面的细菌消灭干净。

2、保存方法

前一天吃不完的大闸蟹可以等到凉透之后晾干水分,用保鲜膜包裹起来放进冰箱里冷藏,一般只能低温冷藏1-2天,如果在冰箱中存放的时间过久也会出现大量细菌,建议不要再次食用。

3、注意事项

大闸蟹是一种性寒的食物,尽量不要跟其它寒凉的食物如鸭子、苦瓜、生菜等一起吃,以免加重对身体的影响,女性在生理期间则要少吃或者不吃大闸蟹。

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