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冬笋可以放冰箱保存吗

发布时间:2021-01-20 21:04 作者:admin 点击: 【 字体:

冬笋是可以放进冰箱里面保存的,但是需要用保鲜袋将冬笋密封起来,然后放进冰箱的冷藏室中储存,如果想长期保存冬笋的话,可以将其蒸熟后放入冷冻层中,这样处理过的冬笋能够保存1个月的时间。

冬笋能不能放进冰箱保存

1、可以保存

经过保鲜处理的冬笋可以放进冰箱中保存,一般只需要将其清洗干净后装入保鲜袋,然后放进冷藏层中储存即可,把冬笋整块蒸熟后放进冷冻室里,可以保存1个月的时间不变质。

2、埋藏保存

找一个大一点的桶或者缸,在容器底部铺上一层10厘米厚的沙子,然后把冬笋的尖部朝上竖直放置在容器里面,再铺盖一层同样厚度的沙子,最后将容器密封起来,冬笋可以在里面保存2个月的时间。

3、盐水保存

将冬笋去皮后装进密封的容器中,按照一层冬笋一层食盐的顺序进行叠放,然后灌入高于冬笋10厘米的凉水,用重物压住冬笋以免它浮上来,最后密封容器,可以将冬笋保存1年以上。

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