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泡菜涨袋还可以吃吗

发布时间:2021-01-20 21:41 作者:admin 点击: 【 字体:

泡菜涨袋不可以吃。泡菜涨袋说明有空气进入了包装袋,泡菜产生氧化,滋生了大量的细菌和有毒物质,再食用不利于人体健康。日常购买袋装的泡菜时,要挑选压缩完好,距离保质期长的泡菜,并且放置到干燥阴凉处保存。

泡菜涨袋还能吃吗

1、不能食用

泡菜涨袋就不能再使用了。泡菜涨袋说明有空气进入了泡菜袋子中,泡菜产生了氧化反应,盐度下降,使得细菌大量滋生,还会产生一些有毒物质,再食用可能会引起腹泻、呕吐等不良反应,不利于人体健康。

2、日常挑选

泡菜作为爽口下饭、健胃消食的小菜,受到了人们的青睐。日常在购买压缩包装的泡菜时,注意要挑选压缩情况良好,距离保质期限较长的泡菜,这样可以减少泡菜的涨袋情况,有利于人体健康。

3、保存方法

压缩包装的泡菜一般在干燥阴凉处保存即可,需要注意点的是,开袋后的泡菜要尽快食用完,以免暴露在空气中太长时间,容易滋生细菌。另外,有泡菜发生涨袋反应后,要及时筛除,并且重新挑选保存泡菜的位置。

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