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红薯胡萝卜能同时吃吗

发布时间:2021-01-20 21:40 作者:admin 点击: 【 字体:

红薯和胡萝卜可以一起吃,二者的营养物质可以互相补充,不会产生不良反应,但是胡萝卜不能和西红柿、猕猴桃一起吃,以免降低营养价值,红薯不能和鸡蛋、柿子等食物同食,否则会导致人体出现不适的症状。

红薯和胡萝卜可以一起吃吗

1、可以同食

红薯和胡萝卜可以一起吃,二者的营养物质不会产生反应,也不会对人体造成坏处,但是在食用的过程中,需要注意用量,以免食用过多加重肠胃的负担,出现腹胀腹痛的现象。

2、食用禁忌

红薯不宜和鸡蛋、柿子、螃蟹等食物一起食用,鸡蛋和红薯反应会产生难以消化的物质,而柿子、螃蟹属于寒性食物,与红薯同食会影响人体不适。胡萝卜不适合与西红柿、猕猴桃同食,否则会降低猕猴桃和西红柿的营养价值。

3、注意事项

胡萝卜的营养价值较高,但在清洗的过程中,不宜长时间浸泡在清水中,或者切块后清洗,以免导致营养流失。而红薯中含有丰富的淀粉,一定要完全蒸熟后才能食用,以免淀粉难以被肠胃消化。

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