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萝卜干没有太阳晒怎么办

发布时间:2021-01-20 21:36 作者:admin 点击: 【 字体:

想要制作萝卜干但是没有太阳的话,可以通过自然风阴干或者把锅烧热后关火,在锅里进行烘烤,家里有暖气也可以把萝卜条放在散热器上烘干,不管使用哪种方法,只要将萝卜中的水分烘干即可。

没有太阳怎么制作萝卜干

1、自然风干

如果没有阳光可以晒干萝卜干,可以将其放在通风良好的地方进行自然阴干,只不过需要比太阳晾晒更长的时间,而且口感也不如晒干的萝卜干脆嫩鲜爽。

2、热锅烘干

萝卜干也可以放在烧热的锅中进行烘烤,但是需要注意把握火候,一般并保持中小火慢烘即可,并且要经常翻动萝卜干,避免长时间烘烤一面出现焦糊的现象。

3、暖气烘干

把萝卜干放在室内暖气的散热片上也能够起到烘干的效果,这样做不仅方便快速,而且还能够避免户外晾晒时空气和泥土污染的问题,是个一举两得的好方法。

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