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蟹和萝卜可以一起吃吗

发布时间:2021-01-20 21:35 作者:admin 点击: 【 字体:

螃蟹和萝卜可以一起吃,二者的营养成分不会冲突,但是在吃螃蟹时,不要吃柿子、茶,以免影响消化,而萝卜不能和柿子、醋、中药一起食用,以免降低营养价值,并且在挑选螃蟹时,要选择蟹壳有弹性、无异味的品种购买。

蟹和萝卜能同时吃吗

1、可以同食

螃蟹和萝卜能一起吃。螃蟹和萝卜的营养物质不相克,也不会产生难以消化的物质,影响人体健康,但是食用时要控制用量,不易食用过多,以免加重肠胃负担,出现恶心的症状。

2、使用禁忌

螃蟹属于寒性食物,不能和柿子、茶、花生、泥鳅等食物同食,以免产生有毒物质或者难以消化的沉淀物,影响人体健康,而萝卜不能和柿子、醋、胡萝卜、中药一起食用,以免影响人体对营养的吸收。

3、挑选方法

购买螃蟹时,要观察其外表,选择体型完整、蟹壳饱满、色泽自然的螃蟹,或者捏螃蟹的蟹壳,如果蟹壳捏下去以后会恢复原状,则表示螃蟹新鲜,如果蟹壳保持凹陷状态,则表示螃蟹不新鲜。

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