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番薯是什么

发布时间:2021-01-20 21:32 作者:admin 点击: 【 字体:

番薯包括红薯、白薯、地瓜、山芋等薯类,属于一年生草本植物,广泛分布与热带和亚热带的地区。番薯中含有较多的淀粉和膳食纤维,食用能促进肠道蠕动,改善便秘,但是不宜食用生的番薯,也不能过量食用番薯。

番薯是什么植物

1、薯类植物

番薯又叫做白薯、红薯、甜薯、地瓜、山芋等,属于薯类植物,一年生草本植物。番薯主要生长在22~30度的热带和亚热带地区,环境温度低于15度的时候就会停止生长。种植时需要给予充足光照。

2、食用功效

番薯中富含淀粉类物质和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,促进消化,改善调节人体的消化系统。同时,可以增强人体血管的弹性,还可以及时补充人体所需的能量,增加饱腹感,起到塑身美容的作用。

3、食用禁忌

生番薯中含有刺激性物质,会导致胃部产生胃酸,长期食用会引起胃溃疡以及胃酸过多等病症。另外,番薯不宜一次食用过多,以免其中的气化酶在肠道发生反应,引起胀气、烧心等不良反应。

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