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平菇怎么保存

发布时间:2021-01-20 21:32 作者:admin 点击: 【 字体:

保存平菇可以采取密封、浸水、冷藏的方法,密封保存时要准备一个质地较厚的大缸,然后将平菇放入缸中,并使用保鲜膜封口,浸水保存时要将平菇直接浸泡在冷水中,并保持温度在十五度,冷藏保存就应该将平菇煮五分钟,然后放入冰箱。

平菇如何保存

1、密封保存

平菇可以密封保存。首先准备一个较厚的大缸,并向缸中倒入一半的冷水,将水温保持在十五度左右,然后将平菇倒入水中,使用保鲜膜将缸口密封起来就可以了,但这种方法只能保存一周的时间。

2、浸水保存

平菇可以浸水保存。准备一个水盆,并向其中倒入清水后,将平菇浸泡在其中即可,但是使用的水分中不能含有铁元素,以免平菇发黑,影响食用,而且水质要清澈,不能使用污染水源。

3、冷藏保存

平菇可以冷藏保存。首先向锅中加入清水煮沸,然后将平菇放入其中,煮五分钟的时间,再将平菇捞出,晾凉后装入保鲜袋密封,放入冰箱的冷藏层即可。

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