搜索
当前所在位置: 主页 > 生活常识 >

山药断口处发霉切掉能吃吗

发布时间:2021-01-20 21:27 作者:admin 点击: 【 字体:

山药断口处发霉即使切掉,也不能继续食用了。山药断口处发霉预示其内部已经产生了大量的霉菌菌丝,再食用会导致人体的不良反应。日常保存山药的时候,最好将其放在干燥、通风的环境中,定期检查保存情况,即使筛除发霉山药。

山药断口处发霉切掉可以吃吗

1、不能食用

山药断口处发霉切掉不能吃了。山药断口处出现了发霉现象,说明山药内部已经滋生了大量的霉菌,并不断的向深处扩散,此时食用山药会导致腹泻、呕吐,甚至是食物中毒的不良反应,不利于人体健康。

2、干燥保存

潮湿的环境中容易滋生病菌,会加速山药的变质,日常保存山药,最好选择通风、干燥的环境,也可以将山药用保鲜膜密封包裹,然后根部朝下,放入冰箱的保鲜层冷藏保存。

3、及时筛除

日常存储山药的时候,注意要定期检查山药的保存情况,并且及时筛除其中的病坏、发霉的山药,以免其附着的病菌扩散,影响其他山药的保存。另外,任何有发霉情况的山药都不能再继续食用。

阅读全文
返回顶部